فراخ رولز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو ونص فرخه
- 250 جرام لحم مفروم
- 3 حبات فلفل اصفر واحمر واخضر
- بصله مبشوره
- حبتين جزر مبشور
- بهارات:
- ملح
- فلفل
- حبتين طماطم طرنشات
- بصله طرنشات
- 2 جزر طرنشات
- 1 تغسل الفرخه جيدا تخلى الفرخه من العظام تماما ثم تقطع اربع ارباع
- 2 ثم يفرد كل ربع بالدقاق ثم تتبل جيدا
- 3 يخلط اللحم المفروم مع التوابل والجزر المبشور والفلفل الالوان المقطع طوليا ويمكن اضافه زيتون مخلى
- 4 ويحشى بها كل ربع فرخه لوحده ثم ترص فى صنيه بها طرنشات طماطم وبصل وجزر وتوابل وقليل من الماء
- 5 ثم توضع بالفرن لمده نص ساعه حتى تطهو وتحمر من الخارج ثم تقطع ترنشات وتقدم مع سوتيه او ارز وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
